صينية السمك بالبطاطا والزيتون

والزيتون , السمك , بالبطاطا , صينية

صينية السمك بالبطاطا والزيتون

عمل صينية السمك بالبطاطا والزيتون

المقادير:
- كيلو سمك بلطي أو دينيس.
- كيلو بطاطا حلقات.
- 3 ورق لورا.
- 4 ملاعق زيتون أسود مخلي.
- ملعقة خل.
- ملعقة كمون ناعم.
- ملعقة عصير ليمون.
- ليمونة حلقات للتجميل.
- بصلة.
طريقة التحضير:
1- نظّفي السمك جيداً واغسليه بالملح والدقيق ثم اشطفيه بالماء البارد واتركيه في مصفاة للتخلص من الماء.
2- ابشري البصلة وتبّليها بالملح، الفلفل، الكمون، عصير الليمون والخل، ادعكي السمك من الخارج والداخل بالتتبيلة السابقة.
3- احضري صينية مدهونة بالزيت وضعي السمك وحوله البطاطا وورق اللورا، زيّني الوجه بالزيتون الاسود.
4- اسكبي بقية عصير الليمون، البصل والقليل من الماء إذا احتاج الامر.
5- ادخليها في فرن حار حتى تنضج.

الموضوع الأصلي: صينية السمك بالبطاطا والزيتون || الكاتب: همسه غلا || المصدر: منتديات كلك غلا

https://www.klk-gla.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات

طرح رائع
وموضوع متميز
كل الشكر على
روعة الطرح