العودة   منتديات كلك غلا > ۩ المنتدى الإسري ۩ > ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑

๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
[/TABLE1]

الموضوع الأصلي: ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~ || الكاتب: ضجة مشاعر ~ || المصدر: منتديات كلك غلا

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





ekhzd hgl'foFfvdhkd fhggplDZ hgl'fofvdhkd fhggpl ekhzd





رد مع اقتباس
#1  
قديم 05-06-2012, 05:02 PM
ضجة مشاعر ~ غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Black
 رقم العضوية : 2695
 تاريخ التسجيل : Jul 2011
 فترة الأقامة : 5482 يوم
 أخر زيارة : 10-08-2013 (02:47 PM)
 الإقامة : جدة
 المشاركات : 3,111 [ + ]
 التقييم : 201
 معدل التقييم : ضجة مشاعر ~ has a spectacular aura aboutضجة مشاعر ~ has a spectacular aura aboutضجة مشاعر ~ has a spectacular aura about
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~




[TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.klk-gla.com/vb/mwaextraedit4/backgrounds/22.gif');border:4px solid chocolate;"]

برياني باللحم بالخطوات المصورة

المقادير


2 كيلو لحم
6 أكواب أرز بسمتي
4 طماطم
3 بصلات
3 بطاطس
معجون طماطم - زبادي
زعفران
بهارات


الطريقة

يقطع اللحم الى قطع صغيرة ويغسل

ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~

يغلي اللحم لمدة 45 دقيقة ، يضاف الملح ، الفلفل ، والليمون

( تاكدي من ازالة الفقاعات التي تتجمع في الاعلى )


ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~

بينما يغلي اللحم ، تقطع الخضروات الى قطع صغيرة

ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~

يغسل الرز ويترك جانبا

ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~

في هذه الاثناء يكون اللحم جاهزا

يحمر البصل حتى يصبح لونة ذهبيا

ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~

يضاف اللحم ويخلط مع البصل

ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~

تضاف الى البصل واللحم كل من

3 ملاعق صغيرة بهارات ، 2 ملعقة من الكركم

ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الاحمر
ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~

يضاف الزبادي ويخلط

ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~

ثم يضاف البطاطس

ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~

ثم تضاف الطماطم المقطعة

ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~

تضاف بقية الخضروات وتخلط

ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~

يغطى الخليط في القدر ويترك لمدة 5 دقائق

يضاف معجون الطماطم ، ويخلط ثم يترك مغطيا لمدة 10 دقائق

ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~

خلال هذه الفترة ، يسلق الأرز حتى يكون نصف نضج

ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~

ضع نصف الأرز في وعاء اكبر

ثم ضع خليط اللحم فوق الأرز

ضع نصف الأرز الاخر فوق الخليط

وهكذا سيكون لديكي ثلاث طبقات ، بعض الرز ثم اللحم ثم الأرز


ثم اضيفي الزعفران المنقوع على سطح الأرز

ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~

يغطى القدر بالالمنيوم يطبخ لمدة ( 10 - 20 دقيقه ) على نار هادئة

ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~

عندما ينضج الأرز يغرف الاكل في الاطباق مع اضافة شرائح البصل المقلي وبيض مسلوق


ثنائي المطبخ[برياني باللحم]~
بالهناء والعافيه



الفريق:

تعلمت ارسم الفرحه & امواج الشوق



أخر 5 مشاركات ضجة مشاعر ~
المواضيع المنتدى المشارك الاخير الردود المشاهدة آخر مشاركة
®°•.¸. رفضت أسكن صدور الناس،،وجيت أسكن وسط صدرك... كلك غـــلآ_ للروايات الطويلة 24 13025 01-02-2013 12:41 PM
قررت ابتعد عن كل شخص يسبب لي. الصداع ๑۩۞۩๑ نـبض الـخواطر ๑۩۞۩๑ 1 3109 01-02-2013 11:00 AM
موطننا الأبدي ... موثر جدا ارجو من الكل المرور.. ๑۩۞۩๑ نفحات ايمانيه ๑۩۞۩๑ 9 2924 09-14-2012 12:06 AM
حركات والله صرنا مشهورين يا أهل الجنوب هع هع .. سوالف وصرقعة 12 6422 09-13-2012 11:35 PM

 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المطبخبرياني, باللحم, ثنائي


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ثنائي المطبخ[مكرونة بشميل]~ ضجة مشاعر ~ ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 4 05-13-2012 09:30 AM
بداية مسابقة ثنائي المطبخ و اعلان اسماء المشتركين ||~ ضجة مشاعر ~ ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 14 05-03-2012 04:16 PM
مسقعة باللحم الورده الحمراء ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 5 01-24-2011 05:40 PM
أشين ثنائي تماسيحي في المنتدى ههههههههااي منتهى الرقه ๑۩۞۩๑ عالم الوناسه ๑۩۞۩๑ 10 07-04-2010 08:48 AM
صينية توست باللحم~~~ ملاك الروح ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 4 05-26-2010 04:30 PM


All times are GMT +3. The time now is 01:47 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا
This Forum used Arshfny Mod by islam servant