|
|||||||
| ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
|
[TABLE1="width:85%;background-color:black;border:6px inset gray;"]
| [/TABLE1]![]() المقادير: 1 كيلو لحمة 1 كوب نشا زيت قلي الصوص: 4 ملعقة كبيرة زيت 1 بصلة مقطة شرائح 2 ملعقة كبيرة صويا صوص 1 ملقة صغيرة زنجبيل مطحون 2 فص ثوم مفروم 1/2 كوب صلصة طماطم 1/2 كوب كاتشب 1/2كوب خل أبيض 1/2 كوب سكر 1/2 كوب ماء+1 ملعقة صغيرة نشا ملح و فلفل الطريقة: - نغطى شرائح اللحم بالنشا ثم نقليها نصف قلي في الزيت و نضعها جانبا - نضع الزيت في وعاء على النار و نضيف البصل و نقلب دقيقة ثم نضيف الثوم و الزنجبيل و نقلب لمدة دقيقة أخرى - نضيف صلصة الطماطم، الصويا، الكاتشب، الخل، الملح و الفلفل و السكر و نقلب حتى تمتزج المكونات ثم نضيف الماء و نترك الخليط لمدة 5 دقائق على نار متوسطة ثم نضيف الماء و النشا حتى يغلظ الصوص و نحصل على القوام المطلوب و نطفىء النار. - عند التقديم نقوم بقلي الشرائح ثانيا في الزيت ثم نضعها على الصوص الساخن لمدة دقيقة فقط على ثم تقدم عدد الأفراد: 5أفراد المدة: 15دقيقة وعوآفي ,, المصدر: منتديات كلك غلا avNzp hggpl hglrvlai hglrvlai
لَاتِفي الكِلمآت بالنُطق .. أشْكُرك يآغآلي ,. |
أخر 5 مشاركات أغْ ـتِرآبْ~|
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
|
|
๑۩۞۩๑ نفحات ايمانيه ๑۩۞۩๑ | 4 | 4111 | 08-22-2016 10:31 PM | |
|
|
๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ | 8 | 3466 | 04-22-2013 03:06 AM | |
|
|
๑۩۞۩๑ عالم المرأة ๑۩۞۩๑ | 14 | 4309 | 04-22-2013 03:01 AM | |
|
|
๑۩۞۩๑ نـبض الـخواطر ๑۩۞۩๑ | 4 | 3623 | 04-22-2013 02:42 AM | |
|
|
๑۩۞۩๑ عالم الوناسه ๑۩۞۩๑ | 13 | 4913 | 04-07-2013 03:18 PM | |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| اللحم, المقرمشه, شرآئح |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اللحم مع الخضار بالفرن | ۶ــشقے ۶ــيونڪ | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 8 | 10-05-2011 04:08 PM |
| ليــدي جآجآ وفستـآن اللحم | я3şħţ 8άιβ..εїз | ๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ | 2 | 11-22-2010 08:35 AM |