|
|||||||
| ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
06-13-2011, 09:26 PM
|
||||||||||
|
||||||||||
.gif){kind=icon}
صيادية الساحل الغربي
 اليوم بانزل لكم طريقة الصيادية على طريقة أهل ينبع -أملج ـ الوجه وهم معروفين فيها أهم مايميزها البهارات ولونها الغامق وبدون ماتسوي حرقان لانه الصيادية معروفة من كثرة البصل تسوي حرقان أسيبكم مع المقادير سمك صيادية يعني من اللي لحمته كبيرة شوي مو أي سمك 2-بهارات مشكلة (شيبة -فلفل أسود -هيل حب -ليمون ناشف - ورق غار -مستكة -بهارت مطحونة ) أولا نسوي الكشنة وهي بصل محمر لونه قريب للون البني الغامق مو الاسود علشان تلون السمك والرز بعدها نجهز القدر ونضع زيت مقدار ملعقة بعدها نحط الشيبة قطعة صغيرة هذه الشيبة اللي باليسار أول ماتبدا ريحتها تطلع نضع الماء الساخن نضيف عليها الهيل والليمون الناشف وملح الليمون - والبهارت المشكلة -وقطعة حمر ناشف - الملح اللازم ورق الغار علشان الزفر وحسب الرغبة فلفل حار لو واحدة تعطي نكهة نترك السمك ينضج بعدها نصفيه بالمصفاية في قدر اخر نضع زيت وحبتين مستكة ونضع مرق السمك ونكون ناقعين الأرز ونضعه يطبخ واول مايستوي نخليه على نار هادئة ونغرفه ويقدم مع سلطة حمراء وسلطة حارة و كمان نقدم معاه مقلي ومشرمل ومطفي ان شاء الله انزل لكم الطرق يارب تعجبكم الطريقة واعذروني صور قديمة بجوالي بس ازبط سفرة بحرية بارجع أوريكم الطرق لا تدققوا على السفرة ماكان عندي نية انزلها بالمنتدى ههههههههه الموضوع مو منقول عمايل ايديا وحياة عنيا المصدر: منتديات كلك غلا wdh]dm hgshpg hgyvfd hgyvfd 
|
أخر 5 مشاركات روعة غرامي
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
|
ليالي رومانسية خققققققققققققق
|
كلك غلا للحياة الزوجية | 2 | 2749 | 02-16-2012 11:10 PM | |
|
حركات دلع
|
كلك غلا للحياة الزوجية | 9 | 5752 | 02-12-2012 11:00 AM | |
|
جهزوا مولودي
|
๑۩۞۩๑ الرجل والمرأة والطفل ๑۩۞۩๑ | 14 | 3973 | 12-11-2011 02:35 PM | |
|
كيكة الدخن
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 5 | 2405 | 12-06-2011 08:09 AM | |
|
ختم القران في رمضان
|
๑۩۞۩๑ نفحات ايمانيه ๑۩۞۩๑ | 5 | 2106 | 07-30-2011 03:56 PM | |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الساحل, الغربي, صيادية |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض الشجري
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دستور،يالساحل,الغربي,فليت في ,بحرك,شراعي | أنفاس الورد | ๑۩۞۩๑ السفر والسياحة ๑۩۞۩๑ | 13 | 07-31-2010 01:36 PM |
All times are GMT +3. The time now is 05:10 AM.