طبخ الخرشوف المعلب

المعلب , الخرشوف , طبخ

طبخ الخرشوف المعلب

المقادير
425 غرام طماطم مقطعة مكعبات
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 فص ثوم مهروس
¾ ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
¼ ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود حسب الذوق
½ ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 صدور دجاج بلا جلد أو عظام مقطعة نصفين
رشة ملح وفلفل
390 خرشوف معلب
1 كوب برش موزاريلا
طريقة التحضير
نصفي الطماطم المقطعة ونضعها في وعاء متوسط مع زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم المهروس والأوريغانو والملح ورشة فلفل أسود ونحرك جيداً .
نحمي الفرن لدرجة حرارة 400 فهرنهايت، ثم نضع الدجاج على لوح التقطيع ونغطيه بالنايلون ثم نضغطه بالشوبك حتى تكون القطع بالسماكة نفسها .
نقطع صدور الدجاج إلى نصفين ونتبل كلاً منها بالملح والفلفل .
نقطع الأرضي شوكي إلى قطع صغيرة ونضع حفنة منها في أسفل طبق الفرن ثم نضع طبقة من قطع الدجاج ثم بقية الأرضي شوكي ثم مزيج الطماطم .
نضع الطبق في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم نخرجه ونرش الموزاريلا ثم نعيده للفرن ونشغل المشواة ونتركه لمدة 5 دقائق
حتى تذوب الجبنة ويصبح لونها بنياً .

الموضوع الأصلي: طبخ الخرشوف المعلب || الكاتب: حكايه عاشقه || المصدر: منتديات كلك غلا

https://www.klk-gla.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات

لك مني كل التقدير على جمالية طرحك
لك خالص احترامي