|
|||||||
| ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
|
ريزوتو اليقطين والفستق ![]() مقادير عمل ريزوتو اليقطين والفستق خمس اكواب من مرق الدجاج رشة زعفران ملعقتين طعام زيت زيتون بصلة مفرومة فصين ثوم مهروس حبة يقطين كبيرة الحجم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة كوبين من أرز الريزوتو ملعقتا طعام جبن بارمزان مبشور نصف كوب فستق مقشر ومقطع ثلاث ملاعق طعام أوريغانو ملح وفلفل طريقة عمل ريزوتو اليقطين والفستقنضع مرق الدجاج في قدر وندعه يغلي ونحتفظ به ساخنا، ناخذ كمية قليلة من المرق ونذيب بها الزعفران في مقلاة عميقة نضع الزيت ونضيف البصل والثوم ونقلب لمدة خمس دقائق حتى تطرى قطع البصل نضيف اليقطين والرز ونقلب حتى تتغطى كل المكونات بالزيت نقلب الخليط حتى تصبح حبات الرز شفافة اللون نضيف حوالي ربع كمية مرق الدجاج ونضيف الزعفرانونقلب حتى يمتص الأرز المرق ثم نضيف بقية المرق تدريجيا ، بحيث ننتظر حتى يتشرب الأرز المرق ثم نضيف الكمية الباقية بعد حوالي 20-30 دقيقة الأرز يصبح أصفر ذهبي اللون ، نضيف جبن البارمزان ونغطي المقلاة ونتكرهم لحوالي خمس دقائق نضيف الفستق والأوريغانو ونتبل بالملح والفلفل ونزين بالقليل من الأوريغانو وتقدم
المصدر: منتديات كلك غلا lrh]dv ulg vd.,j, hgdr'dk ,hgtsjr ,hgtsjr hgdr'dk vd.,j, |
أخر 5 مشاركات كلي حلا
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
|
|
لـ iPhoneــــBlack Berry | 1 | 9324 | 02-14-2019 08:43 AM | |
|
|
لـ iPhoneــــBlack Berry | 1 | 9272 | 02-14-2019 08:43 AM | |
|
|
لـ iPhoneــــBlack Berry | 1 | 9129 | 02-14-2019 08:42 AM | |
|
|
لـ iPhoneــــBlack Berry | 1 | 9103 | 02-14-2019 08:42 AM | |
|
|
لـ iPhoneــــBlack Berry | 1 | 8450 | 02-14-2019 08:42 AM | |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مقادير, والفستق, اليقطين, ريزوتو, عمل |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| عمل عصيدة اليقطين الاماراتية | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-30-2018 04:16 PM |
| عمل المكرونة بالزبادي والفستق | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-20-2018 02:51 AM |
| عمل مربى اليقطين | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-19-2018 01:49 AM |
| مقادير عمل البوظة | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-12-2018 01:49 AM |
| عمل شوربة اليقطين واللوز .. | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-08-2018 02:54 PM |