دجاج الفاهيتا

الفاهيتا , دجاج

دجاج الفاهيتا

المكوّنات

• أربع ملاعق كبيرة من الزيت.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض.
• ملح حسب الرغبة.
• ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
• نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحارّ المطحون.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة.
• فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح رفيعة.
• فليفلة صفراء مقطعة إلى شرائح رفيعة.
• خمسمئة غرام من صدر الدجاج المقطّع إلى شرائح رفيعة.
• حبتان من البصل المفروم.

طريقة التحضير

• نضع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في وعاء متوسط الحجم، ثم نضيف عصير الليمون الحامض، والملح، والأوريغانو، والكمون، والفلفل الحار، والبابركا.
• نضيف شرائح الدجاج، ونقوم بخلط المكوّنات إلى أن تتجانس، ثم ندخل الوعاء إلى الثلاجة لمدّة أربع ساعات على الأقل.
• نسخّن ما تبقى من الزيت في مقلاة عميقة على النار، ثم نضيف البصل، ونقلّبه حتى يذبل.
• نضيف شرائح الفليفلة الحمراء، والخضراء، والصفراء.
• نضيف شرائح الدجاج المتبّلة، ونترك المكوّنات على نار هادئة إلى أن تنضج مع التحريك من وقت لآخر.
• نرفع المقلاة عن النار، ثم نقدّم طبق فاهيتا الدجاج على السفرة.

نصيحة: ندخل الصينية إلى فرن مسخّن سابقاً على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية إلى أن تنضج، كذلك بإمكانك تقديم طبق الفاهيتا على المائدة إلى جانب صلصة الباربكيو، أو الأفوكادو.

الموضوع الأصلي: دجاج الفاهيتا || الكاتب: همسه غلا || المصدر: منتديات كلك غلا

https://www.klk-gla.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات

المصدر: منتديات كلك غلا

---

][h[ hgthidjh