|
|||||||
| ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
|
ربع كيلو لحم - حبة بصل - حبة طماطم - نصف كأس فريك - فلفل أسود - كمشة حمص - ثلاث ملاعق زيت - ملعقتين طماطم مصبرة - نصف ربطة كسبر أخضر - أوراق نعناع - ملح - ![]() نضع في طنجرة قطع اللحم ونفرم فوقها البصل والطماطم المصبرة ونقطع الكسبر الأخضر فيها تقطيعا جيدا مع أوراق النعناع ونضيف الزيت والحمص ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود وقليل ملح مع نصف كأس ماء ونتركها تتقلى مدة خمس دقائق بعد ذلك نضيف ما مقداره ثلاثة أكواب كبيرة من الماء ونتركها تغلي مدة ربع ساعة قبل أن نضيف إليها نصف كأس من الفريك من أي نوعية تريدينها ولا ننسى حبة الطماطم فيجب أن نفرمها ونضيفها إلى الطنجرة حينما نضيف الفريك ونترك الجميع يغلي مدة خمس دقائق أخرى حتى يتخثر قليلا قبل أن نطفئ الموقد بدقيقة نرمي حبة فلفل حار لتكسب الشوربة مذاقا سحريا تقدم الشوربة في صحن مغلق ونزينها بأوراق الكسبر الأخضر من المستحسن إستبدال الحمص بكمشة جلبانة لأن النتائج أفضل - يمكن إستبدال الفريك بالشعيرية دون تغيير في المقادير أو طريقة التحضير في هذه الوصفة - يمكن إستبدال الفريك بلسان العصفور دون تغيير في المقادير أو طريقة التحضير في هذه الوصفة - يمكن إستبدال اللحم بالدجاج دون تغيير في المقادير أو طريقة التحضير في هذه الوصفة لكن باللحم أفضل -
المصدر: منتديات كلك غلا ;dtdi ulg a,vfm hgtvd; a,vfm ;dtdi
|
أخر 5 مشاركات العنود بنت خالد
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
|
|
๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 15157 | 12-22-2019 07:29 PM | |
|
|
๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 21840 | 12-22-2019 07:29 PM | |
|
|
๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 20058 | 12-22-2019 07:28 PM | |
|
|
๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 19985 | 12-22-2019 07:27 PM | |
|
|
๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 19959 | 12-22-2019 07:27 PM | |
|
|
#2 |
![]() ![]() ![]() ![]() |
طرح رائع
دوم الابداع لاهنت |
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الفريك, شوربة, كيفيه, عمل |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| عمل شوربة البصل | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 06-10-2018 05:22 PM |
| اسهل عمل شوربه الفريك | ذابحني غلاك | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 06-04-2018 07:42 PM |
| شوربة السمك | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 06-01-2018 01:58 AM |
| شوربة الفريكة | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-23-2018 06:11 PM |
| شوربة | ۈرڍيــــﮥ اڷخــــڍ | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 14 | 12-04-2012 05:09 PM |