عمل مضغوط حراء

مضغوط , حراء , عمل

عمل مضغوط حراء

عمل مضغوط حراء

المكوّنات

• دجاجة مُقطعة.
• أربعمئة غرام من أرز البسمتي.
• بصلتان مفرومتان.
• سنان من الثوم مهروسان.
• حبتان من البندورة مفرومتان.
• قرنان من الفلفل مفرومان.
• مكعبان من مرق الدجاج.
• أربعة ملاعق صغيرة من بهارات بزار.
• نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكمون، والفلفل الأسود، والكزبرة الجافّة.
• ست ملاعق صغيرة من صلصة البندورة.
• أربع ملاعق صغيرة من الملح.
• أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
• كوب من الماء.

طريقة التحضير

• نضع الأرز في الماء لمدّة عشر دقائق.
• نضع الزيت في قدر الضغط على النار.
• نضيف كلاً من: الثوم، والبصل، والفلفل، ونُحرّك المكوّنات إلى أن تذبل.
• نضيف قطع الدجاج، ونُحرّك لمدّة دقيقتين.
• نضيف كلاً من: البندورة، وصلصة البندورة، ومكعبا المرق، والبهارات، ونُواصل التحريك لمدّة ثلاث دقائق.
• نغمر الدجاج بالماء، ثمّ نُغلق القدر، وندعه لمدّة عشر دقائق.
• نُصفي الأرز من الماء، ثمّ نُضيفه إلى القدر، وبعد ذلك نُغلقه جيّداً، وندعه لمدّة ربع ساعة.

الموضوع الأصلي: عمل مضغوط حراء || الكاتب: حكايه عاشقه || المصدر: منتديات كلك غلا

https://www.klk-gla.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات

ربي يعطيك العافيه
ولا ننحرم من جديدك الدائم
تحياتي