الموضوع: سلطات متنوعه ~
عرض مشاركة واحدة
قديم 03-31-2010, 04:59 PM   #9
~ أنثى مـ ب ــلله بـ ع ـطرٍ ~


الصورة الرمزية إْح.ـسآس
إْح.ـسآس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 677
 تاريخ التسجيل :  Dec 2009
 أخر زيارة : 04-12-2011 (11:44 PM)
 المشاركات : 2,551 [ + ]
 التقييم :  20
 الدولهـ
Morocco
لوني المفضل : Tan
افتراضي









طريقة اخرى لسلطة الباذنجان سلطة البطاطس والباذنجان بالخطوات
وبالامكان تعديل المكونات باءضافات اخرى لتنوع السلطة

المقادير :

بطاطس
باذنجان نقشرهم ونقطعهم مكعبات






2 بصل أخضر كبير / نص حزمة كزبرة وبقدونس





صوص الزبادي ( 3 زبادي و ملعقة طعام مايونيز ومثلها طحينه و ملح وفلفل أسود وعصير ليمونه )





نقلي كل نوع على حده و تنشف من الزيت وتضع في زبديه وتخلط مع بعض





نقطع البصل والكزبرة والبقدونس تقطيع ناعم ونضيفهم على البطاطس والباذنجان






نخلط مقادير الصوص جيداً ونصبها على المقادير السابقة






نرش الوجه بالخبز المحمص وبكذا تكون خلصت السلطة






يتبع <~



 
 توقيع : إْح.ـسآس

إذآ رأيت ربً ـآلبيت بآلــدف ضآربــاً ,,.؟ فمـآ شيمت أهل بيتــه إلآٍ ـآلرقص والطــرب,,!!
( أعتذر عن ـآلتـوآجـــــد )



...{هس،، لآٍ تسألوني وين أروحـ،


رد مع اقتباس