02-04-2019, 04:03 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
|
رقم العضوية : 43 |
|
تاريخ التسجيل : Dec 2008 |
|
فترة الأقامة : 6389 يوم |
|
أخر زيارة : 09-30-2023 (09:04 AM) |
|
المشاركات :
3,325 [
+
]
|
|
التقييم :
25 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
اعداد البفتيك المحشى
المكونات:
كيلو لحم بفتيك
عصير بصلة
ملح
فلفل
عصير ليمونة
كوب مرق دجاج
للحشو :
1/4 كيلو لحم معصج مضاف إليه معلقة كبيرة بشاميل
أو
1/2 كيلو خضار مشكل مقطع صغيرا
الطريقة :-
1- تدق قطع البفتيك وتتبل بالملح والفلفل وعصير البصل والليمون
2- تحشى كل قطعة بفتيك بإحدى الحشوات و تلف جيدا
3- تحمر فى السمن حتى يحمر لونها
4- يضاف المرق وتترك على نار هادئة
5- تقدم مع الأرز أو البطاطس البوريه
hu]h] hgftjd; hglpan hgftjd;
|