01-21-2019, 05:51 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Steelblue
|
|
رقم العضوية : 726 |
|
تاريخ التسجيل : May 2010 |
|
فترة الأقامة : 5881 يوم |
|
أخر زيارة : 02-13-2019 (12:36 AM) |
|
المشاركات :
1,426 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
طريقة الكبدة الهندى
المكوّنات :
1 قطعة كبدة.
ملح حسب الرغبة.
1 م ص كمون.
2 فلفل اخضر حار.
1 م فلفل احمر.
1 م ص كركم.
2 حبة طماطم معصورة.
2 م زيت.
1 م ص ثوم.
طريقة التحضير :
تغسل الكبدة وتقطع.
تشوح الكبدة في الزيت لمدة ١٠ دقيقة.
يضاف الثوم والفلفل الاخضر الحار والبهارات والكركم والفلفل الاحمر ويقلب على النار.
يضاف الطماطم ونستمر في التقليب حتى يتسبك المزيج.
'vdrm hg;f]m hgik]n hg;f]m
|