01-21-2019, 12:44 AM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Steelblue
|
|
رقم العضوية : 726 |
|
تاريخ التسجيل : May 2010 |
|
فترة الأقامة : 5881 يوم |
|
أخر زيارة : 02-13-2019 (12:36 AM) |
|
المشاركات :
1,426 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
طريقة سهلة لعمل الفطاير
جددي في الأطباق التى تقدمينها لأسرتك، إليك طريقة سهلة وسريعه لتحضير الفطير بمذاق أشهى المطاعم على طريقة الشيف إلهام فتحى.
المقادير:
1 كوب زبدة
3 بيضات
2 2/1 كوب دقيق
صدور دجاج مسلوقة ومقطعة مكعبات
3بيضات
رشة ملح
علبة قشطة
جبنة بارميزان مبشورة
ماء للعجن
مشروم
زيتون اسود حلقات
طريقة التحضير:
فى وعاء اخلطي الملح مع الدقيق والزبدة برفق واضيفي الماء بالتدريج مع العجن.
احفظي العجينة داخل كيس بلاستيكي في الثلاجة بعد ذلك تفرد العجينة على سطح أملس مرشوش بالدقيق.
تفرد العجينة ثم توضع داخل قالب التارت مع تخريمها بالشوكة وضعي عليها الدجاج المشوح بالبصل والمشروم وتبليه
ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق.
'vdrm sigm gulg hgt'hdv hgt'hdv sigm
|