الموضوع: عمل حواوشي اسكندراني
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 07-10-2018, 01:54 PM
النجاح
كلي حلا غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
لوني المفضل Blueviolet
 رقم العضوية : 2397
 تاريخ التسجيل : Apr 2011
 فترة الأقامة : 5556 يوم
 أخر زيارة : 08-25-2019 (06:13 AM)
 المشاركات : 2,044 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : كلي حلا is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي عمل حواوشي اسكندراني



حواوشي اسكندراني


حواوشي اسكندراني
المكونات

3 كوب دقيق

1معلقه ص سكر

1معلقه ص خميره

1 معلقه ص نشا

رشه ملح

ماء دافي للعجن

الطريقه:-

نحط كل المكونات مع بعض ونعجن ب مايه دافيه شويه شويه لحد ما تبقي عجينه متماسكه ونحطلها معلقتين زيت ف الاخر ونسيبها تتخمر ونجهز اللحمه ف الوقت نص مفروم وبصلتين كبار مفرومين مع قرن فلفل ونحط ملح وفلفل وكسبره ناشفه وبهارات لحمه وتوم وبصل بودر ونخلط كله

نجيب العجينه نفرد بالنشابه لحد سمك معقول لا رفيع ولل تخين ونحط اللحمه ونغطي العجينه ب طبقه اقل سمك ونقفلها بالشوكه وندهن الوش ب بيضه مع فلفل اسود ونرش سمسم او حبه بركه ويدخل فرن مسخن مسبقا ع 220 درجه
مع تحياتى

الموضوع الأصلي: عمل حواوشي اسكندراني || الكاتب: كلي حلا || المصدر: منتديات كلك غلا

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات




ulg p,h,ad hs;k]vhkd p,h,ad



رد مع اقتباس

أخر 5 مشاركات كلي حلا
المواضيع المنتدى المشارك الاخير الردود المشاهدة آخر مشاركة
برودكاست ضيق للبى بى لـ iPhone‏ــــBlack Berry 1 9324 02-14-2019 08:43 AM
برودكاست للبى بى تذكر لـ iPhone‏ــــBlack Berry 1 9272 02-14-2019 08:43 AM
برودكاست بلاك بيري حزينة لـ iPhone‏ــــBlack Berry 1 9129 02-14-2019 08:42 AM
برودكاست بلاك بيري الم لـ iPhone‏ــــBlack Berry 1 9103 02-14-2019 08:42 AM
برودكاست بى بى اسلاميه حلوة لـ iPhone‏ــــBlack Berry 1 8450 02-14-2019 08:42 AM