06-10-2018, 05:35 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Blueviolet
|
|
رقم العضوية : 2397 |
|
تاريخ التسجيل : Apr 2011 |
|
فترة الأقامة : 5550 يوم |
|
أخر زيارة : 08-25-2019 (06:13 AM) |
|
المشاركات :
2,044 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
طريقة تحضير المتبل الإيراني
• 4 حبات باذنجان متوسطة الحجم
• ملعقة طعام طحينة – ملعقة صغيرة ملح
– أغسلي حبات الباذنجان ونشفيها من الماء
– لفيها بالقصدير واشويها بالفرن
– بعد نضوجها تخلصي من القشرة الخارجية
– أضيفي عليها البقدونس والبصل والثوم واهرسيها حتى تصبح لينه
– أمزجي عصير الليمون مع الملح + اللبنة + المايونيز+ الطحينة
– أضيفها للباذنجان واهرسيها في الخلاط الكهربائي
– عند التقديم ضعي عليها زيت الزيتون وزينيها بالنعناع
'vdrm jpqdv hgljfg hgYdvhkd hgYdvhkd jpqdv
|