06-02-2018, 06:30 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Blueviolet
|
|
رقم العضوية : 2397 |
|
تاريخ التسجيل : Apr 2011 |
|
فترة الأقامة : 5549 يوم |
|
أخر زيارة : 08-25-2019 (06:13 AM) |
|
المشاركات :
2,044 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
عمل مافن جبنة الشيدر
المقادير
٢ كاس دقيق
ربع كاس سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
١/٢ ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
كاس ونصف جبنة تشيدر مبشورة
كاس لبن زبادي
٢ بيضة مخفوقة
١/٤ كاس زبدة سايحة
زبدة لدهن صينية الخبز
طريقة التحضير
١-يحمى الفرن على درجة حرارة 200.
٢-تدهن صينية المافن بالزبدة.
٣-في وعاء كبير ينخل الدقيق مع البيكنغ صودا و البيكنغ باودر والسكر و الملح .
٤- في وعاء اخر نخلط الزبدة السائحة مع البيض نضيف ثم نضيف اللبن ونخلط ثم نضيف جبنة التشيدر .
٥-يجب ان تخلط المكونات جيدا حتى يتجانس الخليط.
٦-يسكب الخليط في صينية المافن في المكان المخصص بحيث يملأ فقط ثلاث ارباع فقط .
٧-تخبز في الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي ثم ترفع وتترك لتبرد مدة ١٠ دقايق ثم تفك من القالب وتقدم .
ulg lhtk [fkm hgad]v hgad]v [fkm
|