05-31-2018, 06:50 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Steelblue
|
|
رقم العضوية : 726 |
|
تاريخ التسجيل : May 2010 |
|
فترة الأقامة : 5882 يوم |
|
أخر زيارة : 02-13-2019 (12:36 AM) |
|
المشاركات :
1,426 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
صنع العوامة والمشبك
المكوّنات
- كوب دقيق.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- كوب واحد من الماء.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا السائلة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- زيت للقلي.
- قطر حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- يضاف الدقيق، والملح، والنشا، والخميرة، والسكر، والفانيليا السائلة في وعاءٍ متوسّط الحجم.
- يوضع الماء، ويضاف بشكلٍ تدريجيّ مع الاستمرار في الخلط ، والعجين.
- نغطّي الوعاء، ونتركه مدّةً من الوقت لا تقلّ عن ساعة.
- نضع الزيت في مقلاة، ونضعه على النارعلى درجة حرارة متوسّطة.
- باستخدام ملعقة صغيرة نقطع العجين على شكل كرياتٍ صغيرة، ثم نضعها في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
- نخرج العوامة من الزيت، وتصفّى.
- نضع العوامة في القطر، ثم في طبق التقديم.
wku hgu,hlm ,hglaf; hgu,hlm
|