04-30-2018, 06:23 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Blueviolet
|
|
رقم العضوية : 2397 |
|
تاريخ التسجيل : Apr 2011 |
|
فترة الأقامة : 5546 يوم |
|
أخر زيارة : 08-25-2019 (06:13 AM) |
|
المشاركات :
2,044 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
عمل الحبار المحشي بالأرز
طريقة عمل الحبار المحشي بالأرز
المقادير
4 قطع من الحبار كبير الحجم مغسول و منظف
1كوب من الأرز المصري
1 كوب من البقدونس المفروم
نصف ملعقة طعام من الثوم المهروس
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الرغبة
1 ملعقة من صوص الصويا
عصير ليمونة واحدة
3 ملعقة طعام من زيت الزيتون
طريقة التحضير
في وعاء عميق نضع الأرز و نضيف البقدونس
نضيف الملح و الفلفل و الثوم و نخلط المكونات جيداً
نحشو الحبار حتى منتصفة بالأرز المتبل ونغلق الفتحة بأعواد خشبية و نسخن الزيت في قدر الطبخ و نقلب الحبار المحشو بالزيت قليلاً
نغمر الحبار بالماء الساخن و نضيف صوص الصويا و نتركه على النار و عند الغليان نخفف النار
و نغطي القدر حتى ينضج الأرز داخل الحبار
أخيراً نضيف عصير الليمون و يقدم
بالصحة والهناء
ulg hgpfhv hglpad fhgHv. hgpfhv fhgHv.
|