04-30-2018, 06:20 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Blueviolet
|
|
رقم العضوية : 2397 |
|
تاريخ التسجيل : Apr 2011 |
|
فترة الأقامة : 5546 يوم |
|
أخر زيارة : 08-25-2019 (06:13 AM) |
|
المشاركات :
2,044 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
عمل البسبوسة بالبوظة
المقادير
1 كوب سميد
1كوب سكر
1 كوب حليب
½ كوب ماء
½ كوب زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ كوب بوظة
للتزيين :
3 ملاعق كبيرة فستق ناعم
طريقة التحضير
- نضع كمية الزبدة في قدر وندعها على نار متوسطة الى ان تذوب
- نضيف السميد الناعم الى الزبدة ونقلبها الى ان يشقر السميد
- نضيف السكر ونقلبهم ثم نضيف كمية الماء ونستمر بالتحريك
- نضيف الحليب والفانيليا الى السميد والسكر ونستمر بالتحريك الى ان تتشكل لدينا عجينة طرية
- في وعاء صغير نضع كمية من العجينة وننشأ حفرة كبيرة ونضع البوظا ونرصها جيدا ثم براحت اليد ناخذ كرة من العجينة ونجعلها
مستوية ونضعها فوق البوظا ونحاول رصها جيدا
- نقلب الوعاء في طبق فتتشكل لدينا نصف كرة بالبسبوسة نزينها بالفستق وتصبح جاهزة للتقديم
بالصحة والهناء
ulg hgfsf,sm fhgf,/m fhgf,/m
|