04-28-2018, 05:57 PM
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
|
رقم العضوية : 953 |
|
تاريخ التسجيل : Jun 2010 |
|
فترة الأقامة : 5850 يوم |
|
أخر زيارة : 07-10-2018 (01:46 PM) |
|
المشاركات :
799 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
عمل سلطة القرع الاصفر

المقادير
1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
5 فص ثوم، مشرح
2 من القرع الأصفر، مقسم لأنصاف ومشرح
1 كوسا، مقسمة لنصفين ومشرحة
1 كوب من البندورة الحمراء
½ ملعقة صغيرة من الملح البحري
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
2 ملعقة كبيرة من الأوريجانو الطازج، مفروم
طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على ناز متوسطةـ عالية، حمصي الثوم، وحركيه لنحو 30 ثانية.
أضيفي القرع، الكوسا، الملح والفلفل، حركيهم لنحو 3 دقائق، ثم ضعي البندورة واستمري بطبخهم لنحو 3 دقائق أخرى أو حتى تصبح الخضار طرية.
أبعديهم عن النار وحركيهم مع الأوريجانو
ulg sg'm hgrvu hghwtv hgrvu sg'm
|