04-20-2018, 10:36 PM
|
|
|
|
|
|
دلوعة القمر
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Violet
|
|
رقم العضوية : 2387 |
|
تاريخ التسجيل : Mar 2011 |
|
فترة الأقامة : 5561 يوم |
|
أخر زيارة : 07-08-2022 (05:52 AM) |
|
الإقامة : السعوديهــــ |
|
المشاركات :
1,867 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
عمل بافلو الكاليماري المقلي مع صوص الرانش
مقادير، تكفي فردين:
250 غرام كاليماري مقطع حلقات بسمك نصف بوصة أو كاليماري مجمد ومعلب
كوب زبدة اللبن
1 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
زيت للقلي
ربع كوب صلصة البافلو
صلصة الرانش للغموس
طريقة عمل بافلو الكاليماري المقلي مع صوص الرانش:
1- انقعي الكاليماري في زبدة اللبن واتركيها في البراد لمدة 30 دقيقة.
2- سخني زيت القلي إلى 350 درجة فهرنهايت/ 170 درجة مئوية.
3- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، والملح، والفلفل، والبابريكا ومسحوق الثوم.
4- اغمسي الكاليماري في الدقيق المتبل، قلبيهم بالتساوي حتى يغطي الدقيق حبات الكاليماري جيداً.
5- ضعي دفعة من الكاليماري في الزيت الساخن.
6- اطهيه حتى يتحول للون البني الذهبي، حوالي من دقيقة إلى دقيقتين.
7- أزيلي الكاليماري من المقلاة وانقليه إلى صينية فرن مفروشة بالمناشف الورقية.
8 كرري مع كمية الكاليماري المتبقية.
9- في وعاء فارغ، اسكبي صلصة البافلو، ثم أضيفي إليها الكاليماري المقلية.
10- قلبيها حتى تغطيها تماماً.
11- قدميها مع صوص الرانش واستمتعي بها
ulg fhtg, hg;hgdlhvd hglrgd lu w,w hgvhka hgvhka hg;hgdlhvd fhtg, w,w
|