المكونات والمقادير:


1/4 كيلو فول
2 حبة طماطم
2 حبة خيار
خس وبقدونس وجرجير
3 ملاعق كبيرة عصير ليمونة
1/2 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة طحينة
قليل من زيت الزيتون




طريقة التحضير:


- تقطع الطماطم والخيار والخس والبقدونس والجرجير الى قطع صغيرة.


- يضاف الفول الى الخضراوات.


- تتبل سلطة الفول بالملح وزيت الزيتون والفلفل وعصير الليمون




والكمون والطحينة ثم تقلب جميع المكونات جيداً حتى تمتزج.