04-05-2018, 08:09 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Blueviolet
|
|
رقم العضوية : 2397 |
|
تاريخ التسجيل : Apr 2011 |
|
فترة الأقامة : 5539 يوم |
|
أخر زيارة : 08-25-2019 (06:13 AM) |
|
المشاركات :
2,044 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
عمل البشاميل بالبصل
المقادير:
- ظرف خلطة البشاميل.
- ½ كوب زبدة.
- ¼ كوب دقيق.
- 1 كوب ماء.
- 1 بصل مقطع شرائح.
- 1 كوب حليب.
- 1 ملعقة كبيرة حليب مجفف.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
1- في الخلاط الكهربائي، ضعي الماء، البصل والحليب المجفف واخلطيهم.
2- في قدر على نار هادئة، ذوّبي الزبدة، أضيفي الدقيق وحركي جيداً ثم ضعي خليط الماء وحركي بواسطة مضرب.
3- أضيفي ظرف خلطة البشاميل وحركي ثم ضعي الحليب بالتدريج إلى أن تتكاثف الصلصة، رشي الملح والفلفل وحركي الصلصة جيداً ثم تصبح جاهزة للاستعمال.
ulg hgfahldg fhgfwg fhgfwg
|