04-05-2018, 03:22 PM
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
|
رقم العضوية : 953 |
|
تاريخ التسجيل : Jun 2010 |
|
فترة الأقامة : 5843 يوم |
|
أخر زيارة : 07-10-2018 (01:46 PM) |
|
المشاركات :
799 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
اعداد كرات البطاطا الذهبية ..
المكونات:
• 3 حبات بطاطا.
• 10 حبات فطر أو علبة ونصف.
• بصلة.
• بقدونس.
• كوب دقيق.
• بيضة واحدة.
• 3 ملاعق زبدة.
• ملح وبهار اسود واوريغانو.
طريقة التحضير:
• اسلقي البطاطا، وقطعي الفطر والبصل والقليل من البقدونس.
• ضعي القليل من الزبدة في مقلاة، واضيفي البصل ومن ثم الفطر ليذبلوا ورشي فوقهم القليل من البقدونس مع الملح والفلفل الاسود والاوريغانو.
• اهرسي البطاطا المسلوقة مع ملعقتين من الزبدة، واضيفي فوقها بيضة و3 ملاعق كبيرة من الطحين والقليل من الملح.
• رشي على طاولة خشبية باقي الطحين، ومدي البطاطا الى قطع دائرية وأضيفي فوقها حشوة الفطر، ومن ثم أغلقيها بالشكل الذي ترينه مناسباً.
• بمقلاة أضيفي القليل من الزبدة او الزيت النباتي واقلي كرات البطاطا لتصبح ذهبيةاللون.
hu]h] ;vhj hgf'h'h hg`ifdm >> hgf'h'h hu]h]
|