المقادير
• 4 قطع صدور دجاج مخلية
• 1 كوب دقيق
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون
• 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
• 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة
• 4 بيضات مخفوقة
• 2 كوب رقائق شيبسي مجروشة
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
2. في كيس محكم الغلق ضعي الدقيق و الملح و الفلفل و الثوم و البصل البودرة و إخلطي جيدا.
3. في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و إخفقيه جيدا.
4. في كيس آخر محكم الغلق قوميب تكسير رقائق الشيبسي.
5. ضعي صدور الدجاج في مزيج الدقيق و قلبيها جيدا ثم البيض حتى يغطى بالكامل.
6. ضعي صدور الدجاج في رقائق
الشيبسي و قلبيها حتى تغطى بالكامل.
7. ضعي ورقة زبدة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها صدور الدجاج.
8. ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.
9. قدمي
تشيكن تندر برقائق الشيبسي مع المكرونة و الصوص المفضل.