الطاسه , طريقة , عمل , فطيرة

فطيرة الطاسه السريعه بالسكر
قبل كده كنت عملت العجينه في البيت
لكن المره دى عملتها بورق الجلاش الجاهز
المقادير والطريقه
نفرد ورقة الجلاش وندهنها بالسمنة أو الزبده ونطبقها نصين وبعدها نصين تانى بحيث تكون شكل المربع مع مراعاة دهن كل طبقة بالسمنة
نسخن طاسه عالنار فيها معلقة زيت وحده وننزل فيها بالجلاش يا دوب ياخد لون بسرعة عشان ميكونش ناشف اوىى ونطلعه وندهنه من اللبن بالفرشاه ونرش سكر بودره
انا حبيت اغير شويه
حشيته جوز هند وزبيب وقفلت من الجناب عالحشوه وكملت القفله علي شكل ظرف
وبالف هنا
اختكم أم معاذ

الموضوع الأصلي: طريقة عمل فطيرة الطاسه || الكاتب: ضيعتني العاطفه || المصدر: منتديات كلك غلا