.gif)
صلصة العسل سر المطاعم الصينية
وقت التحضير : 10 دقائق
– وقت الطبخ : 15 دقيقة
– عدد الأفراد : 4
المقادير :
– ملعقة كبيرة سكر بني .
– 2 ملعقة كبيرة عسل .
– 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور طازج .
– 2 ملعقة ثوم مفروم .
نصف ملعقة صغيرة ملح .
– نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود .
– صدور دجاجتين مخلية من العظم ومقطعة شرائح .
– ملعقة كبيرة زيت سمسم .
الطريقة :
– يخلط السكر مع العسل ، صلصة الصويا ، الزنجبيل ، الثوم ، والصلصة الحارة في وعاء عميق .
– تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل .
– يسخن الزيت وتقلى شرائح الدجاج لمدة دقيقتين .
– يضاف خليط السكر والصلصة والتوابل على الدجاج المقلي ، يوترك ليغلي عشر دقائق .
– يقدم الدجاج بالعسل مع الأرز الأبيض المسلوق .
wgwm hgusg sv hgl'hul hgwdkdm ,hga,;,ghjm hgYsfvs, hg[k.fdg fw,w ],khj
اللهم صل وسلم على نبينا محمد ﷺ
|