المغربية , الحريرة

الحريرة المغربية

كوب من الحمص المنقوع في الماء مدة ليلة كاملة وكوب عدس وكوب فول
اربع حبات طماطم مضروبين في الخلاط وملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم وشويت كرفص وقزبرة ومعدونس
وبصلة مبشورة وزيت وفلفل احمر و ابزار وزعفران وملح ويمكن ان نضيف نسمة كنور او ماجي وكمان شويت كفتة
نضع كل العناصر في طنجرة ونضيف لها الماء ونضعها تنضج
وفي الوقت هدا نقوم باخد كوب ونصف من من الدقيق الابيض ونخلطه بالماء بحيت لا تكون عندنا كويرات الدقيق
ضاهرة يجب ان يكون الدقيق مخلوطا جيدا ورخوا كتيرا .
ونرى ادا نضجت العناصر الي بالطنجرة ادا نضجت نضيف مخلوط الدقيق شيئا فشيئا حتى تصبحة الحريرة متماسكة
نوعا ما ونقوم بالتحريك من حين الى اخر الى ان تصلة الى الغليان وتحدت فقاعات عنها يمكن ازالتها
من على النار ويمكن ان نضيف لها شويت سمن ادا موجود بالبيت وصحتين وعافية

الموضوع الأصلي: الحريرة المغربية || الكاتب: نواف || المصدر: منتديات كلك غلا

https://www.klk-gla.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات

اللهم صل وسلم على نبينا محمد ﷺ