البطاطس , بالفرن , فطيرة

فطيرة البطاطس بالفرن

مقادير طريقه

• 8 حبات بطاطس متوسطة وكبيرة الحجم .
• 2 حبات بصل متوسطة الحجم .
• 1 كوب من فتات الخبز .
• 1 ملعقة زيت نباتي .
• 3 فصوص من الثوم .
• 200 جرام من اللحم المفروم .
• ملح .
• فلفل .
• قرفة .

طريقه :

• اسلقي البطاطس وقشريها ثم تقومين بتقطيع البصل وفرم الثوم ويحمص في الزيت .

ثم يضاف اللحم المفروم والملح والفلفل والقرفة إلى الخليط .
وعندما تنضج البطاطس اخلطيهم معا وضيفي الملح والفلفل .
ثم خذي جزء منها وافرديه بيدك بمقدار حجم صينية الفرن .
ثم ضعي طبقة البطاطس وضيفي فوقها طبقة من اللحم المفروم .
ثم غطيها بطبقة أخرى من البطاطس وساويها بيدك ورشي فوقها فتات الخبز أو البقسماط .
وضعيها بالفرن لمدة 15 دقيقة ثم ضعيها أعلى الشواية لمدة5 دقائق حتى تأخذ اللون المناسب

الموضوع الأصلي: فطيرة البطاطس بالفرن || الكاتب: آخر العنقود || المصدر: منتديات كلك غلا

https://www.klk-gla.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات

الله يرحمك يآ أبي
ويدخلك الجنة من جميع ابوابها ثمانية