منتديات كلك غلا - مرقوق لحم بورق السمبوسة

https://img-global.cpcdn.com/recipes...q70/photo.webp

المكوّنات

لحم ضان
مكعبين ماجي
توابل حب (هيل ، قرنفل ، ليمون اسود ، ورق غار ، فلفل اسود)
توابل بودره م ص من كل (ثوم بودر. كركم. كاري. فلفل اسود. توابل مخلوطه
، ذرة لون ، بصل بودره)
بصلتين وسط مفروم
م ص ثوم
علبه صلصله
2 طماط مطحون

الخطوات

الخطوة 1
يحمر اللحم ويرفع وتوضع التوابل الحب ثم التوابل البودره

https://img-global.cpcdn.com/steps/2...ق-السمبوسة.jpg https://img-global.cpcdn.com/steps/9...ق-السمبوسة.jpg https://img-global.cpcdn.com/steps/6...ق-السمبوسة.jpg
الخطوة 2
يوضع البصل ويزبل ثم الثوم والصلصه ويرجع اللحم

https://img-global.cpcdn.com/steps/1...ق-السمبوسة.jpg https://img-global.cpcdn.com/steps/4...ق-السمبوسة.jpg https://img-global.cpcdn.com/steps/2...ق-السمبوسة.jpg
الخطوة 3
يوضع ماء ساخن حتي تنضج ثم يوضع الخضار لمده ربع ساعه ثم يوضع ورق السمبوسة
ويغرس في الصلصه ويترك حتي يتشرب الصلصله وتقدم ساخنه وبالعافيه

https://img-global.cpcdn.com/steps/4...ق-السمبوسة.jpg https://img-global.cpcdn.com/steps/f...ق-السمبوسة.jpg