منتديات كلك غلا

منتديات كلك غلا (https://www.klk-gla.com/vb/index.php)
-   ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ (https://www.klk-gla.com/vb/forumdisplay.php?f=31)
-   -   خضار ستير فراي صحية (https://www.klk-gla.com/vb/showthread.php?t=63466)

عذوب الورد 12-03-2023 10:49 PM

خضار ستير فراي صحية
 

خضار ستير فراي صحية
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مربعات كبيرة)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مربعات كبيرة)
- البصل الأخضر : 2 عود
- الثوم : 3 فصوص (مفروم ناعم)
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا : ربع كوب (لايت)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- السمسم : ملعقة كبيرة (للزينة)

طريقة التحضير
سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة أو مقلاة ووك على نار عالية.
أضيفي البصل الأخضر والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الثوم وقلبي لمدة 3 دقائق أخرى.
أضيفي الصويا اللايت والسكر البني وخففي النار واتركي الخضار لمدة 5 دقائق على النار.
أضيفي زيت السمسم وقلبي لمدة دقيقة ثم ازيلي المقلاة عن النار.
وزعي السمسم وقدميها ساخنة.


All times are GMT +3. The time now is 04:35 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا

This Forum used Arshfny Mod by islam servant