منتديات كلك غلا - وصفه أسباجيتى بالموتزاريلا

المقادير:
١ كيس معكرونة اسباجيتي
١ كوب جبنة بيضاء مبروشة
١ كوب جبنة موتزاريللا مبروشة
١ باقة بقدونس مفرومة ناعم
٢ حبه بيض
١ كوب حليب
١ م-ص زبدة
ملح و فلفل اسود

الطريقة:

يتم سلق المكرونة الاسباجيتي و تصفي في المصفاه بعد النضج

الصلصه :
يتم بشر الجبنة البيضاء
و يضاف اليها البقدونس المفروم والبيض والحليب والملح والفلفل
تحضر صينيه بايركس أو طاجن للفرن ثم توضع المكرونة الاسباجيتي
و يضاف اليها الصلصة المحضرة و تقلب جيدا
و تضع الجبنة الموزريلا علي وجه الصينيه
و تدخل طاجن المكرونة الي الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة
و تقدم وبالصحة والهنا,,,,