|
عمل مسبحة الدراويش
https://www.tareekaa.com/wp-content/...ة-الدراويش.jpg مسبحة الدراويش هو طبق لبناني غني بالفيتامينات والمعادن وذلك لإحتوائها على مجموعة من الخضار المتنوعة وبالإضافة الى اللحم الذي يزود الجسم بالبروتين. مقادير مسبحة الدراويش ١/٢ كيلو بطاطا مقشرة مفرومة فرم متوسط ١/٢ كيلو جزر مفرومة فرم متوسط ١/٢ كيلو كوسا مفرومة فرم متوسط ١/٢ كيلو باذنجان مفرومة فرم متوسط ١/٢ كيلو بندورة مقشرة ومفرومة فرم ناعم ٥ بصلات ١/٢ كاسة سمن فليلفة مفرومة ناعم ١/٢ كيلو لحم مقطع الى قطع متوسطة الحجم ملح /فلفل حسب الرغبة ٤ ملاعق عصير ليمون طريقة تحضير مسبحة الدراويش ١-في وعاء على نار متوسطة يوضع السمن ويحمى وتسقط قطع اللحم والبصل. ٢-يشوح البصل و اللحم لمدة ٥ دقايق. ٣- يضاف إليها البندورة والجزر وتتبل بالملح والفلفل ٤-تخفض درجة الحرارة وتترك لمدة ٢٠ دقيقة. ٥-في صينية الفرن توضع باقي الخضار و يسكب فوقها اللحم والبندورة . ٥- توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ٢٠ دقيقة. ٦- تقدم ساخنة |
| All times are GMT +3. The time now is 10:05 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا