منتديات كلك غلا - بديل القشطة للحلويات

بديل القشطة للحلويات ، حشوة سريعة وشهية وسميكة وبطريقة سهلة باستخدام من أجل حشو المعجنات والحلويات والكيك
ويمكننا تحضيره بالنكهة المفضة لديك وإضافة المكسرات لها أو الكاكاو، وهي جيدة وشهية
مع وصفات الكنافة والقطايف والنابلسية والبقلاوة .

http://www.tareekaa.com/wp-content/u...AA-300x199.jpg

المقادير
3 كوب حليب
3 ملعقة كبيرة سكر
6 ملعقة كبيرة نشاء
3 ملعقة كبيرة طحين
2 ملعقة كبيرة فانيليا
طريقة التحضير
نسخن الحليب على نار عالية ثم نضيف السكر والنشاء والطحين، ونستمر بالتحريك حتى يصبح الخليط سميكاً
نطفئ النار، ونضيف الفانيليا، ونحرك قليلاً، ثم نترك الخليط ليصبح بشكل متماسك وجيلاتيني، وأصبحت جاهزة للاستخدام
يمكننا إضافة المكسرات للحشوة أو ماء الورد أو الزهر أو الكاكاو

بالهناء والشفاء