منتديات كلك غلا - عمل شوربة البازلاء

المكونات اللازمة لعمل شوربة البازلاء :
•500 جرام من البازلاء الطازجة.

•شوربة لحم أو دجاج.

•بهارات وملح وفلفل.

•كريمة لباني.

•حبتان من البصل.

•كمية من الزبدة.

طريقة عمل شوربة البازلاء :

1.نضع الشوربة على النار وعند الغليان نضيف البازلاء والبهارات والبصل.

2.نترك المكونات لمدة ربع ساعة على النار المتوسطة.

3.نرفع الإناء من على النار ونضع الخليط في الخلاط الكهربائي.

4.نعيد الخليط إلى النار ونضيف الزبدة والكريمة اللباني ونقدم شوربة البازلاء