منتديات كلك غلا

منتديات كلك غلا (https://www.klk-gla.com/vb/index.php)
-   ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ (https://www.klk-gla.com/vb/forumdisplay.php?f=31)
-   -   طريقة عمل تشيز كيك بالبيناكولاد (https://www.klk-gla.com/vb/showthread.php?t=49873)

همسه غلا 03-11-2018 03:51 PM

طريقة عمل تشيز كيك بالبيناكولاد
 
أسهل طريقة لعمل تشيز كيك بالبيناكولاد



تعد التشيز كيك من الحلويات الأوروبية الشهيرة جدًا، التي تتميز بمذاق خاص ورائع.. لذا تقدم الشيف نيفين عباس، طريقة جديدة لعمل كأسات تشيز كيك بالبينا كولادا.


المكونات:

لطبقة البسكويت

كوب ونصف بسكويت مطحون

120 جرام زبدة


لطبقة البينا كولادا

نصف كوب حليب جوز هند

قليل من روح جوز الهند

نصف كوب جوز هند

نصف كوب عصير أناناس

كوب أناناس مقطع

200 ملل كريمة خفق

300 جرام جبنة كريمي

ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة

ربع كوب ماء

نصف كوب سكر بودرة

نصف كوب جوز هند محمص للتزيين

قطع أناناس للتزيين


الطريقة:

يقلب البسكويت مع الزبدة جيدًا

ثم يوضع مقدار 2 ملعقة كبيرة في أكواب التقديم

يضاف الماء للجيلاتين ويوضع على النار دقيقة ثم يرفع

تخفق الكريمة والسكر والجبنة معًا

ثم يضاف لها حليب جوز الهند وجوز الهند وروح جوز الهند وعصير الأناناس وقطع الأناناس

يقلب الخليط جيدًا جدا حتى تتداخل المكونات

يضاف إليها الجيلاتين ويقلب

يوضع المزيج في الأكواب فوق البسكويت

يترك بالثلاجة حتى يبرد ويجمد تمامًا

ثم يزين الوجه بجوز الهند المحمص وقطعة أناناس ويقدم


All times are GMT +3. The time now is 02:25 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا

This Forum used Arshfny Mod by islam servant