منتديات كلك غلا - تحضير جوانح دجاج بالسمسم

http://vb.elmstba.com/imgcache/almas...099632_654.jpg

مقادير جوانح دجاج بالسمسم :-

12 جناح دجاج
1 بيض مخفوق
ليمونه حامضه
كوب خل تفاح
2 ملعقه كبيره عسل
4 ملعقه كبيره سمسم
4 ملعقه كبيره زيت عباد
ملح وبهار حسب الرغبه

طريقه تحضير جوانح الدجاج بالسمسم :-

نقوم بتحضير مكونات اجنحه الدجاج بالسمسم ثم نقوم بخلط عصير الليمون مع الزيت والعسل والخل ثم يضاف الملح والبهار ويخلط جيدا ثم توضع به الاجنحه ثم يوضع فى الثلاجه لمده نصف ساعه ثم تصفى وندخلها الفرن لمده 20 دقيق ثم تبرد ثم توضع اجنحه الدجاج فى البيض المخفوق ثم تغلف بالسمسم ثم تعاد اجنحه الدجاج بالسمسم الى الفرن لمده عشر دقائق اخرى ثم تقدم اجنحه دجاج بالسمسم ساخنه.