منتديات كلك غلا

منتديات كلك غلا (https://www.klk-gla.com/vb/index.php)
-   ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ (https://www.klk-gla.com/vb/forumdisplay.php?f=31)
-   -   عمل فطيرة الخضروات (https://www.klk-gla.com/vb/showthread.php?t=44304)

نواف 07-02-2017 01:36 PM

عمل فطيرة الخضروات
 
http://img.youm7.com/ArticleImgs/201...%A7%D8%AA1.jpg




طريقة عمل فطيرة الخضروات:
أولًا المكونات:


  • 2 كوب من البروكلى المفروم
  • ثلث كوب من البصل المفروم
  • ثلث كوب من الفلفل الأخضر المفروم
  • كوب من الجبن الشيدر
  • كوب من الحليب
  • بيضتان
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • عجينة فطيرة جاهزة "قطعة صغيرة حسب رغبتك"
http://img.youm7.com/ArticleImgs/201...%A7%D8%AA2.jpg




ثانيًا طريقة تحضير فطيرة الخضروات:
1- قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2- قومى بإحضار إناء من الماء لسلق البروكلى، وضعيه بها لمدة 5 دقائق ثم انزعيه منها.
3- احضرى الصينية وضعى فيها رقيقة العجين ثم ضعى عليها البروكلى والفلفل الأخضر والبصل.


http://img.youm7.com/ArticleImgs/201...%A7%D8%AA4.jpg



4- فى وعاء خارجى قومى بخلط باقى المكونات معًا وتأكدى من تجانسهم جيدًا، ولا تنسى خفق البيض مع الملح والفلفل الأسود أولًا فى طبق خارجى ثم ضيفيه إلى باقى المكونات، كما يمكنك إضافة الزيتون الأسود حسب رغبتك.
5- بعد التأكد من تجانس المكونات السابقة معًا قومى بإضافتها إلى صينية الفطير.


http://img.youm7.com/ArticleImgs/201...%A7%D8%AA5.jpg




6- قومى بإدخال الصينية فى الفرن واتركيها مدة تتراوح من 35 لـ 45 دقيقة وانتظرى حتى تنضج جيدًا.
7- اخرجى الصينية من الفرن وانتظرى 5 دقائق حتى تبرد ثم قومى بتقطيعها على شكل مثلثات مثل البيتزا.


http://img.youm7.com/ArticleImgs/201...%A7%D8%AA6.jpg

العنود بنت خالد 07-13-2017 11:09 AM

رد: عمل فطيرة الخضروات
 
دائماً لمساتك في القمة بها الابداع
والتميز الراقي تسحرعيون من يدخلها
فلقد استمتع ناظري هنا


All times are GMT +3. The time now is 08:21 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا

This Forum used Arshfny Mod by islam servant