منتديات كلك غلا - سلطة المكرونة مع دجاج بافلو

http://www.elfagr.org/upload/photo/n...8o/828.jpg?q=2

المقادير:

المكرونة: عبوة "حلزونية مسلوقة و مصفاة"
صدر الدجاج: كوب ونصف "مسلوق ومقطع شرائح رفيعة"
الفلفل الأحمر: 1 حبة "مفروم"
اعواد الكرفس: 2 عود "مفروم"
صلصة بوفالو: نصف كوب
صلصة الرانش الجاهزة: نصف كوب
المايونيز: ملعقتان كبيرتان
بودرة الثوم: ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
جبنة الموتزاريلا: كوب "مبشورة"
البصل الأخضر: عود "مفروم"

طريقة التحضير:

1- اخلطي الدجاج المسلوق مع الفلفل الأحمر والكرفس في وعاء عميق.

2- أضيفي المكرونة المسلوقة للدجاج والفلفل واخلطي.

3- في وعاء آخر اخلطي صوص البوفالو والرانش والمايونيز وبودرة الثوم والفلفل الأسود والملح حتى تتمازج المكونات.

4- صبي المزيج فوق المكرونة والفلفل الدجاج.

5- وزعي جبن الموزاريلا المبشور والبصل الأخضر على وجه الطبق وقدميه.